Pomușoarele: un indicator al creșterii nivelului de trai în Moldova

Chișinău - Consumul de pomușoare în Republica Moldova a devenit un indicator relevant al creșterii nivelului de trai și al schimbărilor în obiceiurile alimentare ale populației. Potrivit economistului Veaceslav Ioniță, consumul acestor fructe a crescut semnificativ în ultimii ani, reflectând o îmbunătățire a bunăstării generale. În perioada sovietică, consumul mediu de pomușoare per capita era de doar 400 de grame pe an, din cauza lipsei de disponibilitate și a resurselor financiare limitate. Până în 2015, consumul a crescut de patru ori, ajungând la 1,7 kg pe an. Însă, adevărata creștere s-a înregistrat după 2016, iar în prezent, consumul mediu anual se apropie de 8 kg per capita. Această creștere este susținută și de prețurile accesibile pe piața internă, ceea ce face ca exportul de pomușoare să fie relativ redus. Cele mai populare fructe de pădure sunt căpșunile și zmeura, care reprezintă peste 80% din consumul total, uneori chiar atingând 90%. Această tendință indică o diversificare a dietei și o orientare către alimente mai sănătoase, reflectând o îmbunătățire a calității vieții în Republica Moldova.