Noi reguli pentru certificarea produselor ecologice: Ce trebuie să știe producătorii agricoli din Moldova
Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare a stabilit un cadru strict pentru producătorii care doresc să obțină certificarea ecologică pentru produsele lor, a anunțat secretarul de stat Vasile Șarban. Noile reglementări fac o distincție clară între agricultura convențională și cea ecologică, aceasta din urmă fiind supusă unui proces riguros de verificare și certificare.
Conform oficialului, orice operator economic sau producător agricol care intenționează să se lanseze în producția agroalimentară ecologică trebuie să parcurgă mai mulți pași obligatorii. Procesul începe cu selectarea unui organism de certificare acreditat. Aceste organisme trebuie să fie fie acreditate pe teritoriul Republicii Moldova, fie într-un stat membru al Uniunii Europene, asigurând astfel alinierea la standarde internaționale de calitate și siguranță.
Un aspect crucial al noii proceduri este recunoașterea națională. Organismul de certificare ales de producător trebuie să fie recunoscut oficial de către Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare. O listă publică a tuturor organismelor de certificare aprobate va fi menținută și actualizată pe pagina web a ministerului. Această măsură este menită să ofere transparență și să ajute producătorii să identifice parteneri de certificare legitimi și competenți.
„Spre deosebire de producția convențională, care nu necesită certificări suplimentare, circuitul ecologic este unul controlat și nemijlocit certificat”, a subliniat Vasile Șarban. Această diferențiere fundamentală este concepută pentru a garanta consumatorilor că produsele etichetate ca fiind ecologice respectă întocmai normele de producție, de la cultivarea terenului până la procesare și ambalare. Prin implementarea acestui sistem, autoritățile urmăresc să consolideze încrederea în piața locală de produse ecologice și să faciliteze accesul producătorilor moldoveni pe piețele externe, unde cererea pentru astfel de produse este în continuă creștere. Producătorii sunt încurajați să consulte platforma ministerului pentru a demara corect procesul de tranziție către agricultura ecologică.